Senin, 31 Mei 2010

Pizza Yummy Kreasi Sendiri

Pizza adalah makanan yang yummy sekali. Setiap kita menginginkan pizza kita selalu harus keluar rumah terlebih dahulu. Bagi yang malas keluar rumah dan ingin mencoba membuat pizza bikinan sendiri dirumah. Caranya mudah kok. Yuk kita intip dibawah ini..!!
Alat dan bahan :
  • Terigu ½ kg
  • sdm kurang Fermipan (pengembang kue)
  • 1 sdm garam
  • ½ sdm gula
  • Air secukupnya
  • Kain yang telah dibasahi terlebih dahulu
  • Baskom sedang
  • Oven
  • Loyang pizza berukuran sedang
  • 5 sdm Minyak goreng
  • Keju Mozarella. (apabila tidak ada bisa diganti dengan keju biasa. Atau menggunakan keju Quick Melt yang tekstur dan rasanya hampir mirip dengan mozarella.
  • Bawang bombay
  • Saus Bolognaise La Fonte (bisa diganti dengan saus tomat biasa)
  • Sosis
  • Cincangan daging ayam
  • Baso
  • Tomat
  • Kentang
  • Toping lain sesuka anda
Cara membuatnya :
  1. Capur terigu dengan fermipan, gula, garam dan minyak ke dalam baskom. Campur/aduk hingga merata.
  2. Setelah itu beri air dan uleni adonan tersebut hingga kalis. Tambahkan air ataupun terigu apabila adonan kurang kalis.
  3. Tutup adonan tersebut dengan kain yang telah kita basahi tadi. Tunggu 15 menit atau lebih hingga adonan tersebut menembang.
  4. Setelah adonan mengembang, letakkan adonan pada loyang pizza sesuai dengan keinginan kita. Apabila ingin garing kita letakkan adonan yang tipis pada loyang.
  5. Setelah itu mulailah dengan melakukan topping pada kulit pizza yang telah kita letakkan pada loyang pizza. Tuangkan saus bolognaise, bawang bombay, sosis, cincangan daging ayam, baso, tomat dan kentang. Hias sesuai dengan keinginan anda. Parut keju diatas pizza topping tersebut atau bisa anda letakkan dipinggir-pinggir pizza agar saat dipanggang kejunya lumer.
  6. Setelah itu panggang pizza pada suhu 200 atau 250 derajat selama 10 menit atau lebih.
Terakhir…!!! hidangkan selagi hangattt…!!! hmm pizza buatan kita yang yummy ini siap kita santap sebagai cemilan, teman nonton tv, hadiah pengganti kue ultah teman ataupun sobat

SELAMAT MENCOBA YAHH…!!!

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar